Chorý s rakovinou potrebuje pestrý jedálny lístok

Kvalitu života pacienta 
s nádorovým ochorením možno výrazne ovplyvniť výživou. 
Ak je pacient v dobrom výživovom stave a má dostatočný prísun potrebnej energie 
a živín, má väčšiu nádej, že jeho náročná liečba bude účinná a že ju jeho telo lepšie zvládne.
Zvlášť pokročilé štádiá nádorového ochorenia si vyžadujú špeciálny prístup aj k výžive. Tá sa môže líšiť 
od stravy, ktorú prijímajú zdraví ľudia. Dá sa povedať, že u týchto pacientov, 
zvlášť ak chudnú, neplatia všeobecné zásady zdravej výživy. Ak má chorý aspoň malú snahu prijímať potravu ústami, podporte ho. Najlepšie sa vám to podarí cez vašu ochotu variť mu obľúbené jedlá a nerozčuľovať sa, že je menej než obvykle. Stravu chorého možno takisto dobre doplniť aj prípravkami tekutej výživy, ktoré dodajú chorému v malom objeme všetky dôležité živiny 
v optimálnom pomere.

Menej jedla než obvykle

Ľudia trpiaci pokročilým štádiom rakoviny si budú najpravdepodobnejšie vyžadovať menšie porcie jedla. Hlad totiž nepociťujú buď vôbec, alebo len v malej miere. Príjem stravy môže byť komplikovaný aj nevoľnosťou a zvracaním. Chorým väčšinou vyhovuje mäkká alebo úplne tekutá strava. Tí, ktorí majú z nejakého dôvodu problémy s prehĺtaním, budú lepšie prijímať napríklad polotekuté kaše. Väčšinou je dovolené jesť všetko, čo ľuďom chutí. Iba niektoré špecifické ochorenia si vyžadujú zvláštnu diétu. To sa môže týkať napríklad nádoru pankreasu, keď pacient nemusí znášať tučné jedlá. Aj za takých okolností však môžete svojmu blízkemu pripraviť jedlo, ktoré mu prinesie potešenie.

Rozhodnutie je na pacientovi

Forma podávanej stravy záleží na tom, ako je dotyčný schopný potravu prijímať. 
Ak máte pocit, že situáciu už sami nezvládate, zverte sa odborníkom. Poradenstvo týkajúce sa vhodnej výživy vám poskytne lekár venujúci sa tejto problematike, nutričný špecialista alebo diétna sestra (nutričná terapeutka). Tí rozhodnú, či je pre chorého už vhodnejšia napríklad výživa sondou priamo do žalúdka. K tejto forme výživy sa pristupuje zvlášť vtedy, keď chorý nie je schopný prijímať normálnu stravu ústami. 

Prípravky tekutej výživy využijete samostatne aj do receptov

Klasickú varenú stravu možno doplniť prípravkami tekutej výživy. Výber je široký a záleží hlavne na chuti chorého. Tá sa môže meniť 
a neznamená to v žiadnom prípade, že by bol „vyberavý“. Doprajte mu preto možnosť voľby. Tieto prípravky sú je dostupné v mnohých príchutiach, stačí si teda len vybrať. Môžete ich využiť aj na prípravu jedla. Vykúzliť sa s ich pomocou dá všeličo: palacinky, puding, ovsená kaša, zmrzlina či rôzne kokteily. A je celkom možné, že zachutia aj ostatným členom rodiny.  (skl) Zdroj: www.cancer.gov/cancertopics/pdq/supportivecare/nutrition/Patient/page7 

Čtěte dále:

Výživa v chorobe by sa nemala podceňovať

Málokomu napadne, že nedostatočná výživa by mohla mať bezprostredný vplyv na náš národ v srdci Európy, v civilizovanom svete. Napriek...

Kvalitná výživa napomáha rekonvalescencii po operácii

Pooperačné obdobie má aj pri tých zdanlivo najjednoduchších a najkratších operáciách mnohé úskalia. Človek nie je stroj, ktorý by sa dal...

Železo v červenom mäse neškodí, naopak

Spotreba rýb a hydiny v posledných rokoch vzrastá, zatiaľ čo hovädzieho alebo bravčového mäsa si dopriavame stále menej. Optimisti sa ...

 
Infolinka ZADARMO

Po - pi | 8:30 - 16:00
0800 444 006

NUTRITEST